المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تشيز كيك بالتوت الأزرق كثير لذيذ ,,,


الدر المكنون
04-25-2008, 11:40 PM
يارب تكونوا بأفضل ح ـال ح ـبايبـي

حلا كثيــر حـلو إن شاء الله يـحـوز عـلى إعـجـابكـم ..

http://up.arabseyes.com/upfiles/Xtd10114.jpg


{ المقــادير }

علبتيـن بسكويتـ شاي

2 علبهـ جبنهـ بوك أو فيلادلفيا { الموجود ~

3 ملاعـق زبدهـ فلوريدا

2 كيـس دريم ويب

2 علبهـ قشطهـ

1 كيس جيـلي أناناس مذابـ في كوبـ مآء مغلي

1 كيسـ جيلي مشكل { فراولهـ و موز } ايضاً مذوب في كوب ماء مغلي

علبهـ توت أزرق { Blueberry }


يتكـون الطبق من أربـع طبقات

نبدأ بالاولى ,,

تتكـون من الزبدهـ و البكسويتـ

{ الطريـقهـ / الطبقهـ الاولى }

نطحـن البسكويتـ في مطحـنهـ المكسرات

بعـد الإنتهـاء نضعهـ في قالب التشـيز كيك و نضيفـ له زبدهـ فلوريدا

يدعكـ جيداً و يسـاوى بالملعقهـ حتى يتماسكـ و يدخـل الثلاجهـ لحين تجهيز الطبقهـ الثانيهـ

{ الطبقهـ الثانيهـ }

تخلـط المقادير التـاليهـ :

كأس جيلي الفراولهـ و الموز المعـد سابقاً + علبهـ جبنهـ بوك + كيس دريم ويب + علبهـ قشطهـ

توضـع في الخـلاط حتى يتجانس المقـدار ثم يخرج القـالب من الثلاجهـ و يسكب عليه الخليط

يعـاد للثلاجهـ { الطبقهـ العلويهـ حتى يجمد أسرع } مرهـ أخرى حـتى يجمـد

{ الطبقهـ الثالثهـ }

نفس مقادير الطبقهـ الثانيهـ مع تغيير الجيلي إلى جيلي الاناناس

بعـد الانتهاء تكون الطبقهـ الثانيهـ جمدت قليلاً ,, يخرج القـالب من الثلاجهـ و يسكب عليهـ

الخليط ببطء حتـى لا يتداخل مع الثانيهـ ’’

و يدخـل الى الثلاجهـ مرهـ أخرى لمدهـ ربـع ساعهـ إلى نص ساعهـ تقريباً ,,

{ الطبقهـ الرابعهـ / الاخيرهـ }

و هي عبارهـ عن التوت الازرق ,, يخرج من الثلاجهـ و يصب التوت و يساوى

بالملعقهـ ثم يدخـل الثلاجهـ لحين التقديم ,,

وبــ س

وبالـ ع ـافـية ع ـلى قلـوبكـ م,,

,,مـــنـــقــــول,,

المها
04-26-2008, 12:04 AM
روووووووعه
الله يعطيك العافيه

الدر المكنون
04-26-2008, 12:19 AM
هلا وغلا

مهاااوي

ح ـمرة الـgرد
04-26-2008, 03:04 AM
شكله مررررره لذيذ
"
" درتـــــ ـي "
"
تسلم الايادي

رحيـــــل
04-26-2008, 04:47 PM
ممممممممممممم

مشكوره يا الغلاااااااا

شكله طيب

الدر المكنون
04-27-2008, 11:52 AM
تسلمووو على مروركم

لـــوســـي
04-28-2008, 01:17 AM
اممممممممممممممم
لذييييييييييذ
مشكوره دروره

همس الحنين
04-28-2008, 06:29 PM
http://www.kuw2.com/up/up/19766887620071215.gif

الدر المكنون
04-28-2008, 07:46 PM
مشكورااات على هاطله

الحلوووه

الشماليه
04-29-2008, 07:24 AM
ما شاء الله تبارك الرحمن
من أجمل وألذ ما رأيت http://www.3roos.com/forums/images/smilies/smile.gif

تم الحفظ بالطبع http://www.3roos.com/forums/images/smilies/smile.gif

الدر المكنون
04-29-2008, 08:01 PM
هلا وغلا

شموووله

وبالعااافيه

بنت السعودية
05-07-2008, 03:32 AM
ممممممممممممم

مشكوره يا الغلاااااااا

شكله طيب

الدر المكنون
05-07-2008, 12:09 PM
هلا وغلا

بنوتتنااا الحلوه

مياسم
05-09-2008, 04:19 AM
سلمت يداك
رووووعه
درتنا

الدر المكنون
05-09-2008, 07:17 PM
حياااك الله


ميسووومه

سماسم
05-09-2008, 09:01 PM
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااو
درتنا يجنننننننننننننننننننننننننننننننننننننن
ودائماً ذوق بصراحه
تسلم يدك

الدر المكنون
05-12-2008, 12:33 PM
هلا وغلا

سمااسم


وانتي اذووووق كله